Vinice

Naše vína se rodí na bezmála čtyřiceti hektarech vlastních vinic v okolí obcí Prušánky, Moravská Nová Ves a Josefov, v srdci Slovácka a vinařského regionu Podluží.

Jednotlivé vinice se rozkládají v několika viničních tratích, z nichž každá má své místo v našem vinařství. Pěstujeme zde širokou škálu bílých i modrých odrůd – od tradičních moravských odrůd až po odrůdy burgundské a další mezinárodně známé odrůdy.

Podluží patří k nejteplejším vinařským oblastem Moravy. Dostatek slunečního svitu a zdejší půdní podmínky vytvářejí příznivé předpoklady pro dozrávání hroznů a dávají prostor rozmanitosti pěstovaných odrůd.

Naše vinice obhospodařujeme v režimu integrované produkce révy vinné. Při péči o půdu a révu využíváme postupy, jejichž cílem je omezovat zbytečné zásahy a šetrně hospodařit s přírodními zdroji.

Věříme, že kvalitní víno začíná ve vinici. Proto věnujeme pozornost každé části roku – od řezu révy přes ochranu a péči o hrozny až po sklizeň v optimální zralosti.

Vinice ve vinařské obci Prušánky leží ve viničních tratích Nechory, Čtvrtky u Nechor, Úlehle a Podkovné.

Ve vinicích viniční trati Nechory pěstujeme odrůdu Veltlínské zelené.

Ve vinicích v trati Čtvrtky u Nechor pěstujeme odrůdu Sauvignon.

Ve viniční trati Úlehle pěstujeme ve vinici odrůdy révy vinné Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulandské modré.

A ve viniční trati Podkovné pěstujeme moravskou odrůdu révy vinné André.

Vinice ve vinařské obci Moravská Nová Ves leží ve viničních tratích Stará hora a Vinohrady.

Ve viniční trati Stará hora pěstujeme ve vinicích odrůdy révy vinné Chardonnay, Tramín červený, Sylvánské zelené, Aurelius, Muškát Moravský, Müller Thurgau, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Frankovka, André a v Moravské Nové Vsi vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.

Ve vinicích v trati Vinohrady pěstujeme odrůdy Pálava, Rulandské šedé, Tramín červený, Ryzlink rýnský, Chardonnay a Veltlínské zelené.

Vinice ve vinařské obci Josefov leží ve viniční trati Žídlíky u Nechor.

Ve vinicích pěstujeme odrůdy révy vinné Müller Thurgau a Veltlínské zelené.